С помощью виноградной диеты можно не только снизить вес, но и эффективно очистить свой организм от шлаков, а также уменьшить количество «плохого» холестерина. Полезные свойства винограда помогут вам избавиться от нескольких килограммов, разгладят небольшие мимические морщинки и сделают кожу гладкой, сияющей и здоровой.

Виноградной диетой лечили ожирение ещё в древности, но своё второе рождение она получила совсем недавно, благодаря простой медсестре Йоханне Брандт, воспользовавшейся очищающими свойствами винограда избавилась от рака. Виноградная диета — это особый режим питания, который особенно распространён в тех областях, где расположены самые известные виноградники.

Но действительно ли такая диета полезна, а виноград очень богат витаминами А, Е, флавоноидами и многими другими веществами, которые могут принести значительную пользу нашему здоровью? Из этой статьи вы узнаете много полезной информации о виноградной диете!

Что такое виноградная диета

Как уже упоминалось, виноградная диета — это особая диета, которой следует придерживаться не более трех недель в год в сезон сбора урожая.

Диета довольно проста. На самом деле речь идет об употреблении (как правило) только винограда, поэтому заметить уменьшение объёма талии можно будет уже в первые дни этой диеты. Виноград состоит в основном из воды (примерно на 80%), поэтому с помощью виноградной диеты можно будет противодействовать задержке жидкости в организме и избавиться от отёков.

Такая диета в избытке снабжает организм фруктозой, клетчаткой, витаминами и минеральными солями, очищая от токсинов и глубоко увлажняя ткани. Всё это с действительно минимальным потреблением калорий — 60 калорий на 100 грамм.

В соответствии с традицией виноградной диеты, было бы также целесообразно покупать виноград непосредственно в местах сбора, чтобы он не подвергался тем манипуляциям, которым он обычно подвергается перед отправкой в супермаркет для продажи.

Что касается количества употребляемого винограда, то его следует увеличивать постепенно, начиная с 500 грамм и заканчивая 2 кг. Естественно, если вы поймёте, что количество употребляемого в пищу винограда чрезмерно, то уменьшите его до тех пор, пока наиболее типичные побочные симптомы, такие как повышение кислотности желудка и потеря аппетита, не исчезнут.

В дополнение к винограду, желательно также в этот период каждый вечер перед сном пить горячий травяной чай с расслабляющими и очищающими свойствами. Также важно сопровождать потребление винограда умеренным количеством минеральной воды в течение всего дня (виноград уже сам по себе богат водой).

Какой тип винограда использовать

Самый полезный виноград — черный, богатый антоцианинами, мощными антиоксидантами, содержащимися в кожуре и семенах. Эти питательные вещества позволят вам улучшить кровообращение, защищая вас от вредного действия свободных радикалов. Мякоть этого винограда содержит значительное количество ресвератрола, который в дополнение к мощным омолаживающим свойствам, может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и уменьшить концентрацию «плохого» холестерина.

Покупая виноград на рынке или в супермаркете, лучше выбирайте местный и более зрелый. Также старайтесь не хранить его слишком долго в холодильнике, так как это приведет к потере значительной части его питательных элементов.

Меню

В настоящее время существует две разновидности виноградной диеты:

  • монодиета, направленная на быстрейшее снижение веса и максимальное похудение;

  • щадящая, нацеленная на постепенное похудение и детоксикацию всего организма.

Виноградная диета бывает в виде однодневной (разгрузочного дня) и полноценной (трёх или семидневной).

Строгая монодиета в течение всего срока подразумевает употребление лишь винограда, а облегчённая разрешает также употребление других продуктов. При этом дневной рацион содержит все необходимые питательные вещества.

Меню на 3 дня

Можно потреблять только виноград, пить отвар шиповника, травяные чаи и минеральную воду без газа. Суточную норму винограда делят на 6 приёмов пищи.

Количество винограда увеличивают плавно:

  • 1 день – употребляют 0,5 кг;

  • 2 день – потребляют 1 кг;

  • 3 день – суточная норма винограда составит 2,0 кг.

Если в течение 3 дней вы чувствовали себя хорошо, то можно после консультации с врачом продлить диету ещё на 4 дня.

Полезные советы

Как вы, возможно, заметили, виноградная диета является несколько особенной диетой и в некотором смысле экстремальной. По этой причине, перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом.

Часто в меню виноградной диеты также включают изюм (виноград, высушенный под воздействием солнца или струями горячего воздуха), богатый сахарами, кальцием, железом, фосфором, калием и витамином А. Однако он гораздо более калорийен, чем свежий виноград, и по этой причине его следует принимать с особой осторожностью. Тем не менее, он очень полезен людям страдающим ларингитом, бронхитом и анемией.