Нет ничего лучше, чем освежающий домашний лимонад в жаркий летний день. Максимальное утоление жажды и польза в каждом глотке!

На приготовление у вас уйдет не больше 10 минут. Поехали!

Классический лимонад

Ингредиенты

  • 3 лимона
  • 75 гр сахара
  • 400 мл негазированной воды
  • 5-6 листьев мяты

Приготовление

  1. Хорошо помойте лимоны, срежьте цедру и белую часть лимона. Нарежьте лимон на тонкие пласты и уберите косточки.
  2. Поместите нарезанный лимон в блендер, измельчите, добавьте сахар (или мед). Процедите оставшийся сок из мякоти через мелкое сито. А саму мякоть потом можно будет выбросить.
  3. Лимонный сок перелейте обратно в блендер, заполните его холодной водой и еще раз взбейте.
  4. Подавайте лимонад с долькой лимона и листиком мяты.

Ежевичный лимонад

Ингредиенты

  • 200 гр голубики
  • 200 гр ежевики
  • 4 ст. л. сахара (или мед)
  • газированная / негазированная вода

Приготовление

  1. Взбейте ягоды и сахар (мед) в блендере. Наполните пол-литровую бутылку получившимся пюре.
  2. Наполните 1/3 часть бокала пюре и залейте его газированной или негазированной водой на ваш вкус.

Малиново-смородиновый лимонад

Ингредиенты

  • 200 гр свежей или замороженной малины
  • 200 гр свежей красной смородины
  • 4 ст. л. сахара
  • газированная / негазированная вода

Приготовление

  1. Измельчите ягоды с сахаром в блендере. Наполните пол-литровую бутылку получившимся пюре.
  2. Наполните 1/3 часть бокала пюре, залейте его газированной или негазированной водой и украсьте замороженной малиной.

Все лимонады можно хранить 3-4 дня в холодильнике.

Рецепт домашнего мороженого с печеньем.